県鮨商組合開発”野菜すし” 埼玉県 のオリジナルすし!

埼玉には海がありません、このため「うまい寿司」が食べれない地域と思われがちです、しかし、この埼玉に驚愕の”すし”が誕生したのです。その名も「野菜すし」バルサミコ酢で仕上げたパプリカの握り、ズッキーニをノリに見立てたトマトの軍艦巻き、野菜がネタのすしが開発されたのは全国でも初めての事例です。考案・開発したのは鮨商生活衛生同業組合に加盟する約30店舗の寿司店です。5月から提供が始まり、調理法をまとめたレシピ本「埼玉の野菜すし」には問い合わせが殺到しています。 続きを読む

高齢者に対し限定免許等の対策、75歳以上に「認知症」の恐れ。

高齢者の運転が問題になっています。75歳以上の高齢ドライバーの認知機能検査を強化した改正道路交通法が3月12日から施行されました。同法に基づき3月から5月末までの2か月半、認知機能検査を受けた全国の高齢者は43万1,338人、そのうち2.7%あたる1万1,617人が、医師の診断が必要な「認知症のおそれ」があると診断されていたことが新聞発表などでわかりました。 続きを読む

カブト虫より、やっぱりクワガタが好き。昆虫採集の季節!

小学生の頃は、夏と言えば山でも海でもなく「クワガタ」を捕る季節でした。梅雨が明けるか明けないかくらいから採集の季節が始まります。朝1番に行って、夕方また出かけるという二度のクワガタ狩りが基本でした。クワガタが寄って来るのはクヌギの木と、表面が意外につるっとした木で葉っぱが観葉植物的な木(名前が分からない)の2種類だけでした。 続きを読む

マツコ&有吉「かりそめ天国」での話題、トップ・ガンを見たことがない。

昨日6月28日(水)放送のテレビ朝日系「マツコ&有吉 かりそめ天国」でトップ・ガンの続編が話題になりました。MCのお二人は揃って「見たことがない」「ストーリーを知らない」と関心なさげな感じ、続編の制作に関しても「30年も経って、今頃なんで」とかなり疑問のようでした。主演を演じたトム・クルーズも既に50代半ばです。彼がこの映画に出演していたこと、いや映画自体の存在すら知らない世代がこの続編を見ることになります。 続きを読む

NHKひよっこにもビートルズがやって来る、今日はビートルズの日。

今日は6月29日はビートルズが初来日した日です。それを記念して「ビートルズの日」になっています。面白いのはNHKの朝ドラ「ひよっこ」でもビートルズが来日するエピソードをやっていることです。今日は歯磨き粉を買ってビートルズのチケットが当たるキャンペーンの話、明日が結果発表のようです。番組でやっていましたが、当時は日本武道館は武道の聖地であったため、不良の音楽をそこでやることはできないと反対されていたそうです。これに対してポールは「日本の舞踏団がイギリスに来たとしても、イギリスは伝統を冒涜されたと言わないと思うよ。僕らは演奏をしにきただけだ…僕らだってある意味じゃ伝統だよ」と語りました。 続きを読む

そろそろ夏、怪談の季節です、私の母の経験。

子供の頃は幽霊や空飛ぶ円盤は当然に存在し、何かのきっかけで偶然に見えるものだと思っていました。ですから、夜になって真っ暗な道を歩くときなど、怖いなんてものではありませんでした。それに山間部の寒村です、街灯もなく野生の動物が多く、動物のその目は暗闇でもわずかな光で反応して不気味な色に光りました。そんな環境でしたが、両親は「幽霊とかおるもんかい」と何にも動じることがありませんでした、まあ寒村生活への慣れというものでしょう。 続きを読む

大アマゾンスペシャル直前、ナスDこと友寄隆英ディレクターを応援してNo.1視聴率を‼

昨晩、テレビ朝日で「陸海空 こんな時間に世界征服するなんて」の部族アースが放送されました。これは7月2日に放送が予定されている「大アマゾンスペシャル」を前に、部族アースをおさらいして、ゴールデンタイムのアマゾンスペシャルを楽しむためのものです。刺青用の染料で顔をはじめ全身が黒くなってしまった個性派破天荒ディレクター友寄隆英さんの奇行を中心に番組内容は構成されていました。 続きを読む

旧産炭地・筑豊という人材の宝庫を知っていますか?① ひふみん こと加藤一二三さんも、この地方の出身です。

芸能人には博多出身の人が多いと言われますが、居住区としての博多区はごく狭い範囲で、純粋に博多の出身で芸能活動をやっているのは小松正夫さんくらいなもので、その他の方は福岡県の出身と言った方が適切かなと思います。しかし、地区として多くの有名人を輩出しているというなら、福岡でも筑豊地域がダントツだと思います。福岡の方以外は筑豊と聞いてもピンとこないかも知れませんが、旧産炭地の飯塚市、直方市、田川市の筑豊三都市とその周辺を筑豊と呼びます。 続きを読む

めざましでも話題、丸の内は低糖ブーム。ロカボが熱い!

このところ丸の内周辺ではローカーボの食事が話題になってようです。東京駅近くでビジネス街だけに働く会社員の健康に関する管理が常に注目されています。今朝、朝の情報番組でも取り上げられていましたが、関西うどんの有名店「つるとんたん」では”つるとんたんロカボうどん”を開発、酸味の効いた夏向け低血糖商品として提供しています。場所は少し丸の内中心から離れますがTOKIAの地下になります。 続きを読む

西のマルタイ、東の日清、でもやっぱり九州は「棒ラーメン」。

みなさんは「棒ラーメン」をご存知でしょうか?そう、ソーメンのように細長いパッケージ袋に入った乾燥麺です、関東では100円均一などで見かけることがあります。製造元は福岡の株式会社マルタイです。関東に日清食品があって、安藤百福の「カップ・ヌードル」があるのと同じように、九州にはマルタイ創業者藤田秦一郎の「棒ラーメン」があります。「棒ラーメン」は商標登録されていますので、棒を名乗ることができるのはマルタイの商品以外にはありません。他社製品は「棒状」と名乗るしかないのです。 続きを読む